Najnowsze przepisy na zdrowe dania

Placuszkie bieluszki z jabłuszkiem

Placuszki bieluszki z jabłuszkiem

Składniki:

  • szklanka mąki
  • 40 dag startych na tarce kwaśnych jabłek
  • 2 opakowania serków Bieluch naturalny
  • 1 łyżka miodu
  • 4 jaja
  • 2 łyżeczki posiekanych migdałów
  • przyprawy: szczypta gałki muszkatołowej, szczypta cynamonu,
  • 1⁄2 łyżeczki soli
  • olej do smażenia
  • cukier puder

Przygotowanie:

  1. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę.
    Żółtka wymieszać z jabłkiem, serkami Bieluch, miodemi migdałami. Posolić, przyprawić gałką muszkatołową, szczyptą cynamonu.
  2. Dodać pianę z białek, usmażyć placuszki na oleju.
    Osączyć z tłuszczu.
  3. Na koniec posypać placuszki cukrem pudrem.
© 2017 Spółdzielnia Mleczarska BIELUCH w Chełmie