Najnowsze przepisy na zdrowe dania

Placuszki bieluszki z jabłuszkiem

Składniki:

• szklanka mąki
• 40 dag startych na tarce kwaśnych jabłek
• 2 opakowania serków Bieluch naturalny
• 1 łyżka miodu
• 4 jaja
• 2 łyżeczki posiekanych migdałów
• przyprawy: szczypta gałki muszkatołowej, szczypta cynamonu,
• 1⁄2 łyżeczki soli
• olej do smażenia
• cukier puder

Przygotowanie:

1. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę.
   Żółtka wymieszać z jabłkiem, serkami Bieluch, miodemi migdałami. Posolić, przyprawić gałką muszkatołową, szczyptą cynamonu.
2. Dodać pianę z białek, usmażyć placuszki na oleju.
   Osączyć z tłuszczu.
3. Na koniec posypać placuszki cukrem pudrem.