Najnowsze przepisy na zdrowe dania

Letni sernik - Bieluch - malina

Letni sernik - Bieluch - malina

Składniki:

  • 7 serków naturalnych Bieluch
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 galaretki malinowe
  • 1 galaretka agrestowa
  • 3 szklanki gorącej wody (świeżo zagotowanej)
  • odrobina masła lub margaryny do wysmarowania formy

Przygotowanie:

  1. Dwie szklanki wody wlewamy do miski i dosypujemy 2 torebki galaretki malinowej.
  2. Dokładnie mieszamy, aby żelatyna się rozpuściła i odstawiamy do ostygnięcia.
  3. Do miseczki przelewamy zimne serki naturalne Bieluch dodajemy przesiany cukier puder i dokładnie mieszamy.
  4. W tym czasie wlewamy wrzątek do drugiej miski, wsypujemy galaretkę agrestową i dokładnie mieszamy.
  5. Gdy pierwsza galaretka już ostygła dodajemy ją do zimnych serków i mieszamy do połączenia składników.
  6. Przelewamy do tortownicy, leciutko wysmarowanej masłem, dodajemy maliny i wstawiamy do lodówki, aż masa całkowicie stężeje.
  7. Gdy druga galaretka wystygnie przelewamy ją na zastygniętą masę z owocami.
  8. Sernik powinien pozostać w lodówce kilka godzin, a najlepiej jak pozostanie całą noc.

Bieluchu - dziękujemy

© 2017 Spółdzielnia Mleczarska BIELUCH w Chełmie