Najnowsze przepisy na zdrowe dania

Ela Ślązak - Serek labneh

Składniki:

• 1 jogurt naturalnego 400 ml Bieluch
• pół łyżeczki soli
• pół łyżeczki ostrej papryki
• 4 pomidory suszone z zalewy
• gaza opatrunkowa
• gumka recepturka

Jogurt przełożyć do miski, dodać sól i paprykę oraz drobno pokrojone pomidory suszone, dokładnie wymieszać. Na sitku ułożyć kilkakrotnie złożoną gazę opatrunkową. Wyłożyć na to jogurt. Gazę zwinąć na końcach dość ciasno i ścisnąć gumką. Sitko ustawić na misce i wszystko to razem schować do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie jeszcze wszystko odcisnąć z nadmiaru płynów i podawać.